在對網上評價贊不絕口的東大門夜市和公正包子失望透頂之後，我對花蓮的所謂美食幾乎失去了希望。直到有天晚上逛到一家一堆大紅燈籠高高挂的餐館，看到裏面人頭攢動，想著都晚上九點多了，竟然還有這麽多人，味道應該差不到哪裏去，於是就走了進去。進來才發現規模不小。分爲室内和室外兩大就餐區，室内有兩層樓，還有臺啤促銷小姐（有酒促駐店，基本可證明餐廳在當地的規模與客流不容小覷）。
看了下菜單，風格以台菜為主，主要分爲鴨火鍋、炒菜和炭烤三大類。點完菜，看了看食客，目測基本以當地人爲主。
不愛吃禽類，所以捨棄了招牌的薑母鴨，點了幾樣炒菜。
塔香蛤蜊：塔是九層塔，味道比較類似薄荷，和蛤蜊一起炒，有一種別致的香氣。180元
現撈螺肉（溼炒）：分爲乾炒和溼炒。溼炒的有湯汁，螺肉口感緊致，味道濃鬱。200元
烤魚下巴：肉多且嫩，烤的也比較入味兒。 120元新臺幣
炸肥腸：這個必須讚，肥腸炸的很香很脆，入口生香，感覺肥腸洗的也比較乾净。150元
蚵仔酥：蚵仔很新鮮,裹的粉很薄,不會有腥味,沾著椒塩吃，味道很棒！ 150元
吻仔魚炒飯：吻仔魚也叫魩仔魚，查維基百科知道不是一種魚，而是指鯷魚類和沙丁魚類的魚苗的總稱。味道很好，和飯一起炒，非常入味，炒飯分量足。記得當時問店員魩仔魚是什麽，店員支支吾吾沒答上來。好像是200元
台啤生啤：比普通台啤味道清爽一些，不過價格也高，好像是100元一瓶
黑松牌桂花烏梅汁：60元一瓶
縂花費：1260元新臺幣（約300元人民幣）
總結一下餐廳特色：炒菜味道濃、分量足、基本樣樣好吃、跟啤酒特別合、用餐氛圍輕鬆、價格公道、服務熱情、當地人爲主，既適合情侶喁喁低語，也適合一堆朋友歡聚。
不過沒有太弄清楚店名到底叫大紅蕃薑母鴨，還是叫老榕樹熱炒，還是叫佬榕樹生炒羊肉……因爲三個名字好像都對啊，所以標題有些長。在google上搜哪個都能搜的出來，真是一家神奇的店。
要説不足之處就非洗手間莫屬了。因爲……竟然沒有洗手液，問員工也聼不明白，這種情況在臺灣還是第一次碰到。
回來看了餐廳介紹，原來這家店在花蓮當地有將近二十年歷史，有兩家分店，是很多花蓮當地人聚會的選擇，在當地算是頗有名氣。
地址：花蓮市明智街69號
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